PREMIOS FUEGO

¿QUE BUSCAN LOS PREMIOS FUEGO?

Otorgar un reconocimiento a las personas, instituciones o empresas que durante su trayectoria, se hayan destacado en el aporte a la valorización de la cultura gastronómica de Chile y sus profesionales.

 

Desarrollar un espacio de difusión para el patrimonio gastronómico nacional, en donde participen los profesionales que se desenvuelven en el país, otorgando valor e identidad nacional.

 

Generar difusión de actividades de galardonados, permitiendo un acercamiento al conocimiento popular de su quehacer.