OBJETIVO:
“Destacar el valor de este ingrediente de nuestra cultura patrimonial de la gastronomía Chilena”.
JURADO:
Embajadores Premios Fuego
La iniciativa “El Ingrediente Fuego 2025”, invita a personas en el territorio nacional, amantes de la gastronomía, quienes deseen relevar nuestra cocina, a enviar imágenes completando la ficha para tal efecto, que serán publicadas en el Instagram @premiosfuego etiquetando a su autor.
El ingrediente escogido para el año 2025 es la “Papa”, en su diversidad presente en todo el territorio de Chile.
”Con más de 368 variedades solo en Chiloé, la papa es un ingrediente endémico que recorre todo Chile, formando parte esencial de nuestra identidad y cultura culinaria. Te invitamos a capturar su diversidad y protagonismo en la cocina a través de tu lente.
Entre las imágenes que sean enviadas, para ser posteadas en el perfil de Instagram de Premios Fuego, que contengan el ingrediente Fuego 2025. Un jurado compuesto por los “Embajadores de Premios Fuego 2025”, determinaran a tres ganadores del año.
Las imágenes pueden contener ingrediente en su estado natural, preparado, o como parte de una preparación. En La elección de las imágenes seleccionadas primaran los criterios de:
- Contenido, donde se entienda en si misma el protagonismo del ingrediente 2025.
- Arte, calidad de la imagen y estética.
Las imágenes se podrán enviar a partir del 10 de junio y el 20 de septiembre del 2025. Los ganadores del año recibirán un reconocimiento y un premio de los auspiciadores, durante en la Gala de premiación que se realizará el día 30 de septiembre, a las 19:30 horas.